#冰菜種植 #水耕挑戰 #稀有蔬菜 #室內種植 #沙律菜 成日喺高級沙律吧見到嘅「冰菜」，原來可以自己種？佢表面嗰層好似冰晶嘅露珠，同獨特鹹鮮味，真係令人一試難忘！不過，冰菜一直被譽為「種植難度SS級」🆘，全因種子細過胡椒粉、發芽率飄忽。今次P女成功喺室內水耕機破解種植密碼，種出街市絕對買唔到嘅「原棵冰菜」，仲可以持續收割！立即睇攻略，挑戰你嘅種植功力！ 📖 冰菜冷知識：來自南非嘅「自帶鹽」蔬菜 身世之謎：原名「冰葉日中花」，早期源自南非乾旱地區，屬於多肉植物嘅一種，所以超怕濕！ 市場真相：街市或超市買到嘅，多數係國產貨，而且已經係「分棵」（即側芽），你幾乎見唔到佢原棵主莖係點樣。 自帶調味：葉片上嘅「冰晶」係儲水細胞，天然帶有淡淡鹹味，所以沙律唔使落太多鹽！ 💧 水耕關鍵數據：EC值要高，水位要極低！ 冰菜鍾意「重口味」營養但「細飲」，控制不當好易爛根！ 初期（發芽後）：EC 1000 - 1500 μS/cm → 一發芽就要比充足營養，EC值比一般菜類高！ 中後期：EC 1800-2000 μS/cm → 生長需要大量礦物質，濃度要夠

#水耕茄子 #室內種植 #都市農夫 #慳位種植 #收成有成就感 以為種茄子一定要有大田園？No喇！今次同大家分享喺屋企用水耕種植法，由一粒種子到收成一條肥美茄子嘅全過程！乾淨、少蟲害、唔使睇天做人，最啱香港嘅納米樓或窗台空間。即刻睇落去，包你秒變「綠色手指」！ 📊 水耕關鍵數字：EC值你要識！水耕唔使泥，靠營養液養大棵植物。而EC值就係營養液濃度嘅指標，數值唔同階段要調整，好重要㗎！ 初期（發芽後）：EC 800-1000 μS/cm → BB剛出世，唔好太濃，怕佢啃親！ 中期（長出多片真葉後）：EC 1100-1500 μS/cm → 開始大得快，要食多啲！ 花期 & 結果期：EC 1500-2000 μS/cm → 準備開花結果，要轉用「瓜果類專用營養液」，勁補磷鉀肥！ 🌱 種植四部曲：跟住做零失敗 播種期（約7-10日）直接將茄子種子放入水耕種植棉，保持濕潤。好快就會見佢「爆白」發芽，好治癒㗎！ 幼苗期（放入系統）發芽後就可以搬佢入水耕種植系統。記得要： - 開植物生長燈：代替陽光，每日照12-14小時。 - 加入營養液：跟返上面初期E

#羅馬生菜 #水耕沙律菜 #30日收成 #室內種植 #減脂恩物 成日想食沙律但嫌街買嘅生菜唔夠新鮮？不如自己種！羅馬生菜絕對係新手嘅「信心保證」✨——生長快、易打理、味道仲帶有獨特回甘，超級好食！今次P女就用室內水耕法，等大家睇住佢點樣由一粒種子，變成一棵爽脆可口嘅「減肥生菜」，全程只需30日，快過網購送貨！ 📖 羅馬生菜小檔案：貴得有道理？ 外形特徵：葉片修長直立，唔似一般生菜咁結球，反而似一棵翠綠嘅「小樹」。 口感味道：葉質超級爽脆，咬落「索索聲」，味道清甜並帶有淡淡回甘，冇普通生菜嘅苦澀味，沙律首選！ 營養價值：正正因為佢身價偏高，原來營養都特別豐富！ 高纖維：促進腸道蠕動，幫你「排清排楚」。 高葉酸：對女士尤其有益。 豐富維他命C & 水分：美白保濕。 被譽為「減肥生菜」：因為佢含有幫助消除多餘脂肪嘅成分，食得多都零負擔！ 💧 水耕關鍵數字：EC值要高啲先夠爽脆！ 想種出街市級嘅爽脆口感，營養液濃度（EC值）要跟足： 初期（發芽後）：EC 1000 - 1500 μS/cm → 發芽後就要「落重本」，EC值比一般菜類高，佢先生得壯。

#水耕教學 #無土栽培 #都市農耕 #室內種植 #科技種菜 成日聽人講「水耕種植」，但又唔知係咩嚟？以為好複雜好高科技？唔使驚！等P女用最貼地嘅方法同你拆解，話你知點解咁多香港人，甚至連餐廳、商場、學校、家裡都開始玩水耕！唔使泥、唔使田，喺屋企窗台都可以自給自足，到底係點做到？即刻睇落去！ 💧 一句講晒：水耕種植係咩？ 水耕種植（Hydroponics）簡單講就係 「無土種植」 。唔使用泥，直接將植物嘅根浸喺加咗營養嘅水度，等佢吸收養分生長。就好似俾植物打「營養點滴」一樣，精準又乾淨！ 🔬 水耕點樣work？兩種主流玩法 純水養：植物根部直接浸喺流動或靜止嘅水裡面，完全唔使用任何介質。最乾淨直接。適合觀賞類植物，例如富貴竹、 黃金葛、銅錢草、風信子、水仙等） 介質輔助：用一啲唔提供養分、只用作固定根部嘅材料（例如：種植棉、陶粒、椰槺、岩棉等），然後再定期灌溉營養液。好處係根部更穩固，透氣亦更好。適合種植食用類植物。 🍓 水耕可以種啲咩？多到你唔信！ 基本上，大部分短周期、但大多數食用類為主嘅植物都適合： 葉菜類：生菜、菠菜、羽衣甘藍、羅馬

#植物生長燈 #室內種植 #水耕必備 #種植燈攻略 #新手避坑 想喺室內種嘢，第一關就係要買盞「植物生長燈」。但係市面上款式多到眼花繚亂，價錢可以差天共地，究竟點揀？好多人淨係識講「全光譜」，但其實仲有更多關鍵位，買錯盞燈分分鐘令你啲植物「奀滋滋」甚至徒長死亡！等P女同你拆解，點樣先係一盞「真．有料到」嘅植物生長燈！ 🚨 買燈前必Check四大重點！（唔好只睇光譜！） PAR / PPF / PPFD數值（最重要！關乎植物「食唔食得飽」） 你種緊咩植物（陽性、陰性定耐陰？需求完全唔同！） 你擺放嘅位置本身有幾多光（決定要每日補幾多個鐘） 所謂「全光譜」係咪真係需要？（定係市場噱頭？） 🔬 第一關：破解天文數字 PAR, PPF, PPFD 成日見到呢幾個英文，係咪覺得好深奧？其實用食飯嚟比喻就好易明！ PAR（光合作用有效輻射）：就好似「可以食嘅食物範圍」。指波長400nm-700nm呢個範圍嘅光，植物先可以用嚟進行光合作用。呢個範圍嘅光，人眼都睇到㗎。 PPF（光合作用光子通量）：可以理解成盞燈總共射出幾多「光粒子」（光子）。單位係μmol

#羅勒種植 #水耕香草 #九層塔 #青醬食譜 #室內種植 想喺屋企隨時有新鮮香草用？羅勒（九層塔）絕對係你嘅首選！🌱 佢粗生、快大、愈剪愈旺，香氣濃郁，煮意大利麵、泰式打拋豬、台灣三杯雞都必不可少！今次P女就同大家分享，點樣用水耕方法，輕鬆種出爆盆羅勒，仲附上超簡易自製青醬食譜，由種植到入廚一手包辦！ 📖 羅勒小百科：唔止得一種！ 通用名：羅勒，又名九層塔、金不換，係香草界嘅明星。 外形特徵：植株一般高20-60cm，葉片卵形對生，分枝性強，開紫色小花。 品種多樣： 甜羅勒（意大利羅勒）：葉片圓大，香氣溫和，最常用於西餐，做青醬必選！ 泰國羅勒：葉尖有細鋸齒，帶有獨特八角茴香氣，用於泰國、越南菜。 紫羅勒：葉片呈紫紅色，觀賞性高，香氣較濃烈。 檸檬羅勒：帶有清新檸檬香氣。 💧 水耕關鍵數據：EC值要溫和 羅勒唔算大食，營養液濃度（EC值）可以溫和啲： 初期（發芽後）：EC 500 - 800 μS/cm → 幼苗期唔好太濃，溫柔啲。 中後期（生長期）：EC 800 - 1100 μS/cm → 開始快速生長，可以「加多啲餸」。 🌱 種